+7 (953) 142-01-11 Санкт-Петербург, ул. Турку, д.8, к.1
ст. м. Международная, Пн – Пт : 11:00 – 20:00, Сб – Вс : 11:00 – 19:00

Барбарис (красный)

Страна-поставщик: Китай

Описание товара:  Красный барбарис как специя имеет терпкость и кислинку, которые придадут мясу пикантность. Специей, барбарис становится в результате просушки и перемалывания ягод. Барбарис – кустарник семейства Барбарисовые. Растет он, в основном, в лесостепной и степной зоне. Плоды барбариса вытянутые и имеют форму капли. В зависимости от сорта цвет ягод может быть ярко-красным или ярко-оранжевым.

73 руб.

Ожидается

Ягода барбарис (красный)   

Благодаря большому количеству полезных веществ и витаминов барбарис имеет желчегонное, противовоспалительное и бактерицидное действие. Также плоды используются в качестве кровоостанавливающего, спазмолитического и жаропонижающего средства. В сушеном виде ягоды барбариса используют в качестве пряности, которая прекрасно дополняет вкус мясных и овощных блюд. Многие люди любят использовать высушенные кислые ягоды барбариса в первых блюдах, так как они придают неповторимый вкус и аромат. В кулинарии из 200 видов в основном используют барбарис обыкновенный. Из барбариса делают соки, варят сиропы, варенья, готовят желе, шербеты. Как приправу добавляют ягоды в разнообразные соусы к птице (отлично подходит к гусю), жареной телятине или говядине. 


Похожие товары
Вам также может понравиться

Товар добавлен в корзину

Барбарис (красный) () X ШТ

Покупка в 1 клик