+7 (953) 142-01-11 Санкт-Петербург, ул. Турку, д.8, к.1
ст. м. Международная, Пн – Пт : 11:00 – 20:00, Сб – Вс : 11:00 – 19:00

Корица молотая

Страна-производитель: Шри-Ланка (Цейлон)

Цейлонская корица молотая сорта: 5C-Special

Описание товара: Корица цейлонская (Ceylon Cinnamon) по вкусу чуть сладковата, с приятным специфическим ароматом. Поэтому часто ее добавляют в кондитерские изделия – торты, булочки, пирожные, десерты, кремы. Ею посыпают свежие или запеченные фрукты, применяют в консервации - добавляют в варенья, компоты, соки, маринады. Также можно добавить корицу в различные напитки - кофе, коктейли и т.д. 

105 руб.

Корица молотая Цейлонская (Ceylon Cinnamon) 

Корицакора нескольких видов коричных деревьев семейства лавровых, используемая как пряность в высушенном виде. Насаждения корицы представляют собой кустарники, с однолетних - трехлетних побегов которых дважды в году снимают кору: после периода дождей, когда кора снимается легче и делается более ароматной. Снимают кору полосками длиной 30, шириной 1 - 2 сантиметра и, соскоблив с нее верхнюю кожицу, сушат в тени, в результате чего корица приобретает желто-коричневый или светло-коричневый цвет наружной поверхности и более темноватый цвет внутренней поверхности и свертывается в трубочки. Содержание кумарина - 0,002-0.004 грамма на 100 грамм корицы Цейлонской.


Похожие товары
Вам также может понравиться

Товар добавлен в корзину

Корица молотая () X ШТ

Покупка в 1 клик