+7 (953) 142-01-11 Санкт-Петербург, ул. Турку, д.8, к.1
ст. м. Международная, Пн – Пт : 11:00 – 20:00, Сб – Вс : 11:00 – 19:00

Тмин черный

Страна-поставщик: Азербайджан

Описание товара: Эта специя, часто используется в солениях, выпечке. Тмин двулетнее травянистое растение семейства зонтичных. Родина — Северная и Центральная Европа. Как пряность используют главным образом семена тмина, появляющиеся на втором году жизни растения.

36 руб.

Тмин черный   

Тмин сушат в пучках в проветриваемом помещении, а затем обмолачивают. Семена тмина добавляют в супы (капустные, луковые, картофельные), соусы, квашеную капусту, при засолке помидоров и огурцов, а также в хлеб, пышки, булочки, оладьи, сыры и творог и, наконец, в пиво и квасы; с тмином хорошо отваривать картофель в мундире. Лучше всего идет тмин в блюда, содержащие как основной компонент капусту или творог (брынза, сыр). Вводят тмин в горячие блюда в процессе приготовления за 10—12 минут до готовности.


Похожие товары
Вам также может понравиться

Товар добавлен в корзину

Тмин черный () X ШТ

Покупка в 1 клик